Czekolada Rizza Carna morwa 100g
Opis
Sekret tej delikatnej i kruchej słodkości tkwi w produkcji według oryginalnej receptury Azteckiej, która od 1746 roku zachowana jest w mieście „Modica” na Sycylii.
Wyrabiana ręcznie w niskich temperaturach (42°C), nie KONSZOWANA i nie TEMPEROWANA, brak tych procesów pozwala na zachowanie wszystkich właściwości organoleptycznych i zdrowotnych zawarte w kakao.
Wygląd ciemno brązowy, matowy z białymi wykwitami, będący efektem braku fazy temperowania.
Intensywny smak i aromat zaskoczą pozytywnie każdego konesera czekolady…
Intensywny zapach kakao z wyczuwalna morwą.
Składniki: kakao min. 60%. Surowa masa kakaowa, cukier, naturalny aromat czarnej morwy.Nie zawiera: glutenu, konserwantów, barwników, lecytyny sojowej ani dodatkowych tłuszczy roślinny (w tym dodatkowego masła kakaowego).
Przechowywanie: 0 - 30 stopni C; rok po otwarciu.
Przydatność do spożycia: 24 miesiące.
Pochodzenie surowców: ziarna kakaowca z Ameryki południowej i Środkowej.
